• Home
  • Shop
    • Tradițional
    • Meat Boxes
    • Beef
    • Pork
    • Ready to cook
  • Contact
Karne.ro
Login / Register
0 items / 0,00 lei
Menu
Karne.ro
0 items / 0,00 lei
Click to enlarge
Prima paginăBeef T-BONE MATURAT ÎN USCAT
Previous product
CEAFĂ DE MÂNZAT 40,00 lei – 80,00 lei
Back to products
Next product
STEAK-UL MĂCELARULUI TĂU 38,00 lei

T-BONE MATURAT ÎN USCAT

Evaluat la 5.00 din 5 pe baza a 2 evaluări de la clienți
(2 recenzii de la clienți)

92,00 lei – 115,00 lei

Reprezintă una din cele mai populare steak-uri și este obținut din partea de coloană denumită și „short loin”. T-bone-ul include un os în formă de „T” având vrăbioară pe o parte a osului și mușchi file pe cealaltă parte.

METODĂ DE PREPARARE

Grătar
Tigaie

METODĂ DE GĂTIRE

La grătar – în funcție de cum se dorește (în sânge, medie sau bine făcută) se așează pe grătarul foarte bine încins între 3 și 8 minute, timp în care carnea se întoarce de pe o parte pe alta la fiecare 30 de secunde.

La tigaie – Se adaugă pe T-bone sare, în tigaie se adaugă puțin ulei de măsline, când uleiul este încins se adaugă steak-ul. Timpul de gătire este în jur de 8-10 minute, timp în care carnea se întoarce de pe o parte pe alta la fiecare 30 de secunde.

ALTE INFORMAȚII

Produs ambalat în vid

OpțiuniPreț
Porterhouse 1kg115,00 lei
Feliat la 800g92,00 lei
Steak 2 x 500g115,00 lei
Items: 0
Total: 0,00 lei
SKU: Nu se aplică Categorie: Beef
Share
Facebook
  • Informații suplimentare
  • Recenzii (2)
Informații suplimentare
Opțiuni

Porterhouse 1kg, Feliat la 800g, Steak 2 x 500g

Recenzii (2)

2 recenzii pentru T-BONE MATURAT ÎN USCAT

  1. Evaluat la 5 din 5

    Cristian – decembrie 4, 2020

    Un produs extraordinar, pt momente de exceptie
    Recomand cu multa caldura penteu o experienta de neuitat

  2. Evaluat la 5 din 5

    Dan – decembrie 5, 2020

    Excelent! Am reusit sa impresionam unul dintre cei mai pretentiosi consumatori de carne maturata de vita 👌 Recomand cu incredere!

Adaugă o recenzie Anulează răspunsul

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Produse similare

Sold out
Inchide

MINUTE STEAK – 4 x 200g

28,00 lei
Parte din pulpa posterioară a animalului, nuca sau "Knuckle" cuprinde regiunea anatomică a bicepsului femural. Aspectul de nucă este dat de forma rotundă a piesei. Carnea este slabă, fragedă și este tăiată de măcelarul tău subțire pentru un steak rapid și gustos. METODĂ DE PREPARARE Tigaie, Grătar ALTE INFORMAȚII Produs ambalat in vid 4 steak x 200g - 28 lei   
Citește mai mult
Quick view
Inchide

CARNE MĂCINATĂ MÂNZAT – 1kg

30,00 lei
În urma tranșării pieselor principale rezultă carne de lucru, după cum o numesc măcelarii noștri. Aceasta poate avea o proporție de carne-grăsime fie 80/20, fie 90/10 în funcție de destinație. CVL-ul nostru rezultă din gât, ceafă, piept și spată. METODĂ DE PREPARARE Carnea tocată CVL poate fi folosită pentru prepararea sarmalelor, perișoarelor, a ardeilor umpluți, ragu, etc. ALTE INFORMAȚII Ambalat în vid Preț 30 lei/kg
Adaugă în coș
Quick view
Sold out
Inchide

ANTRICOT DE VITĂ MATURAT ÎN USCAT

Evaluat la 5.00 din 5
92,00 lei – 138,00 lei
Antricot de vită cu os maturat în uscat minim 21 de zile. La fel cum timpul le rezolvă pe toate, așa ajunge și carnea de vită la o savoare și textură de neuitat prin maturare în camera noastră cu sare de Himalaya.       METODĂ DE PREPARARE   Grill, Tigaie ALTE INFORMAȚII Produs ambalat în vid  
Selectează opțiunile
Quick view
Inchide

NUCĂ DE MÂNZAT – 1.5 kg

60,00 lei
Parte din pulpa posterioară a animalului, nuca sau "Knuckle" cuprinde regiunea anatomică a bicepsului femural. Aspectul de nucă este dat de forma rotundă a piesei. Carnea este slabă şi fragedă. METODĂ DE PREPARARE Cuptor, Tigaie, Ceaun, Șnițele ALTE INFORMAȚII Produs ambalat in vid 1,5 kg - 53 lei  
Adaugă în coș
Quick view
Inchide

VRĂBIOARĂ MATURATĂ ÎN USCAT ” NEW YORK STRIP”

69,00 lei – 115,00 lei
Vrăbioara este prezentă alături de mușchiul file de o parte și de alta a osului în formă de T a popularului T-bone. O carne foarte fragedă, nu foarte marmorată, dar cu aromă intensă. METODĂ DE PREPARARE Grătar, Tigaie, Cuptor ALTE INFORMAȚII Produs ambalat în vid
Selectează opțiunile
Quick view
Inchide

ROAST BEEF

62,00 lei – 187,00 lei
Pentru friptura săptămânii, măcelarii noștri îți pregătesc cu dedicație rulade din ceafă, mușchi alb, vrăbioară sau pulpă. METODĂ DE PREPARARE
Selectează opțiunile
Quick view
Inchide

MUȘCHI ALB

15,00 lei – 60,00 lei
Piesa din pulpă lipsită de grăsime ce provine din partea exterioară a pulpei. Prezintă fibră musculară striată. METODĂ DE PREPARARE Se recomandă pentru diverse tipuri de fripturi, carpaccio și biftec tartar. ALTE INFORMAȚII Produs ambalat în vid
Selectează opțiunile
Quick view
Inchide

CHATEAUBRIAND MATURAT ÎN USCAT – 500g

75,00 lei
Partea superioara a mușchiulețului de vită sau "Head Fillet" este foarte popular în restaurantele de tip steak house din întreaga lume. Chateau-ul este o carne slabă, extrem de fragedă și aromată mai ales datorită maturării timp de minim 21 de zile în camera cu sare de Himalaya. METODĂ DE PREPARARE Tigaie, Grătar, Cuptor ALTE INFORMAȚII Produs ambalat în vid
Adaugă în coș
Quick view

Karne.ro este o măcelărie premium, care s-a născut din dorința de a oferi clienților o experiență cât mai completă și personalizată.

CONTACT
Girocului, Azur, Timișoara
Phone: 0730 332 535
‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎0771 290 467
E-mail: office@karne.ro
KARNE.RO
  • Comandă acum!
  • Contact
LINK-URI UTILE
  • Termeni și Condiții
Social Media
  • Instagram
  • Facebook

© 2021 Karne.ro. All rights reserved

Shop
Comandă acum
0 items Cart

Coș

Inchide
Inchide
Start typing to see products you are looking for.
  • Home
  • Shop
    • Tradițional
    • Meat Boxes
    • Beef
    • Pork
    • Ready to cook
  • Contact
  • Login / Register

Sign in

Inchide

Lost your password?
No account yet? Create an Account
Scroll To Top