• Home
  • Shop
    • Tradițional
    • Meat Boxes
    • Beef
    • Pork
    • Ready to cook
  • Contact
Karne.ro
Login / Register
0 items / 0,00 lei
Menu
Karne.ro
0 items / 0,00 lei
Sold out
Click to enlarge
Prima paginăBeef SPATĂ MÂNZAT
Previous product
VRĂBIOARĂ MATURATĂ ÎN USCAT ''NEW YORK STRIP'' 75,20 lei – 125,35 lei
Back to products
Next product
CARNE MĂCINATĂ MÂNZAT - 1kg 34,00 lei

SPATĂ MÂNZAT

60,00 lei – 100,00 lei

Este piesa cea mai mare din sfertul anterior, ce poate fi împărțită în mai multe piese. Prezintă o proporție bine echilibrată de carne și grăsime și o aromă intensă dacă este tăiat felii contra fibrei.

METODĂ DE PREPARARE

Spata se poate găti la cuptor, preparată prin fierbere, gătită pe grill sau în tigaie după marinare.

ALTE INFORMAȚII

Produs ambalat în vid

Opțiuni
Piesă 1.5kg
Piesă 2.5kg
Price
60,00 lei

Stoc epuizat

100,00 lei

Stoc epuizat

Items: 0

Total: 0,00 lei

SKU: Nu se aplică Categorie: Beef
Share
Facebook
  • Informații suplimentare
  • Recenzii (0)
Informații suplimentare
Opțiuni

Piesă 1.5kg, Piesă 2.5kg

Recenzii (0)

Recenzii

Nu există recenzii până acum.

Fii primul care adaugi o recenzie la „SPATĂ MÂNZAT” Anulează răspunsul

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Produse similare

Inchide

OSSO BUCCO

25,60 lei – 64,00 lei
Reprezintă zona gambei. Piesele sunt feliate și conțin și os tubular. Conține de asemenea mult apreciata măduvă de vită și tot acel țesut conjunctiv care, dacă gătit prin metoda SLOW-COOK,  aduce o explozie de gust. METODĂ DE PREPARARE Se poate pregăti la cuptor și se recomandă să fie fiert anterior aprox 10-15 min. ALTE INFORMAȚII Produs ambalat în vid
Selectează opțiunile
Quick view
Sold out
Inchide

RUMP STEAK MATURAT

48,00 lei – 80,00 lei
Chiulota este cea mai importantă piesă din pulpă cu o textură fină și o aromă pregnantă. Este cunoscută ca un steak foarte bun cu o frăgezime asemănătoare cu a vrăbioarei, însă cu un gust mai intens. Aceasta provine dintre zona lombară și pulpă și la noi este maturată pentru o frăgezime și savoare sporită. METODĂ DE GĂTIRE Se aduce la temperatura camerei, iar apoi se așează pe grătarul bine încins între 4-6 min, în funcție de cum se dorește a fi gătită. Se mai recomandă pentru friptură sau pentru stir-fry de vită. ALTE INFORMAȚII Ambalat în vid Piesele se vor porționa în steak-uri de 300 – 500 g Preț 68 lei /kg
Selectează opțiunile
Quick view
Sold out
Inchide

CEAFĂ DE MÂNZAT

44,50 lei – 89,00 lei
Reprezintă piesa care se găsește în continuarea antricotului, înspre gât. Este o piesă intens marmorată fragedă și suculentă. METODĂ DE PREPARARE Ceafa se poate găti la grill, fripturi și preparate în tigaie. ALTE INFORMAȚII Produs ambalat în vid
Selectează opțiunile
Quick view
Sold out
Inchide

T-BONE MATURAT ÎN USCAT

108,40 lei – 135,50 lei
Reprezintă una din cele mai populare steak-uri și este obținut din partea de coloană denumită și „short loin”. T-bone-ul include un os în formă de „T” având vrăbioară pe o parte a osului și mușchi file pe cealaltă parte. METODĂ DE PREPARARE Grătar Tigaie METODĂ DE GĂTIRE La grătar – în funcție de cum se dorește (în sânge, medie sau bine făcută) se așează pe grătarul foarte bine încins între 3 și 8 minute, timp în care carnea se întoarce de pe o parte pe alta la fiecare 30 de secunde. La tigaie – Se adaugă pe T-bone sare, în tigaie se adaugă puțin ulei de măsline, când uleiul este încins se adaugă steak-ul. Timpul de gătire este în jur de 8-10 minute, timp în care carnea se întoarce de pe o parte pe alta la fiecare 30 de secunde. ALTE INFORMAȚII Produs ambalat în vid
Selectează opțiunile
Quick view
Sold out
Inchide

TOMAHAWK – 1kg

135,50 lei
Antricotul cu os este un steak obținut din partea cu coaste. Zona care cuprinde antricotul pornește de la coasta a 6-a până la coasta a 13-a. Este o carne intens marmorată, foarte fragedă. METODĂ DE PREPARARE Grătar, Tigaie, Cuptor ALTE INFORMAȚII Produs ambalat în vid Preț 115 lei/kg
Citește mai mult
Quick view
Sold out
Inchide

ROAST BEEF

67,60 lei – 204,00 lei
Pentru friptura săptămânii, măcelarii noștri îți pregătesc cu dedicație rulade din ceafă, mușchi alb, vrăbioară sau pulpă. METODĂ DE PREPARARE
Selectează opțiunile
Quick view
Sold out
Inchide

PIEPT DE MÂNZAT CU OS

28,00 lei
Perfect pentru supa de duminică sau cuptor  ALTE INFORMAȚII Produs ambalat în vid  28,00 lei  
Citește mai mult
Quick view
Sold out
Inchide

FRICANDO DE MÂNZAT

57,80 lei – 95,90 lei
Parte din pulpa posterioară a animalului, fricando-ul sau "Silverside" oferă aromă intensă și textură deosebită dacă este gătit la foc mic, cu răbdare. METODĂ DE PREPARARE Smoker, Cuptor, Ceaun ALTE INFORMAȚII Produs ambalat in vid  
Selectează opțiunile
Quick view

Karne.ro este o măcelărie premium, care s-a născut din dorința de a oferi clienților o experiență cât mai completă și personalizată.

CONTACT
Str. Martir Elena Nicoara Nr 3,
 Girocului, Timișoara
Phone: 0730 332 535
‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎0771 290 467
E-mail: office@karne.ro
KARNE.RO
  • Comandă acum!
  • Contact
LINK-URI UTILE
  • Termeni și Condiții
Social Media
  • Instagram
  • Facebook

© 2022 Karne.ro. All rights reserved

Shop
Comandă acum
0 items Cart

Coș

Inchide
Inchide
Start typing to see products you are looking for.
  • Home
  • Shop
    • Tradițional
    • Meat Boxes
    • Beef
    • Pork
    • Ready to cook
  • Contact
  • Login / Register

Sign in

Inchide

Lost your password?
No account yet? Create an Account
Scroll To Top