| Opțiuni | Steak 4 x 250g, Piesă 2kg |
|---|
Sold out
Previous product 
Back to products 
MUȘCHI ALB 20,00 lei – 65,40 lei
Next product 
T-BONE MATURAT ÎN USCAT 108,40 lei – 135,50 lei
CEAFĂ DE MÂNZAT
43,60 lei – 87,20 lei
Reprezintă piesa care se găsește în continuarea antricotului, înspre gât. Este o piesă intens marmorată fragedă și suculentă.
METODĂ DE PREPARARE
Ceafa se poate găti la grill, fripturi și
preparate în tigaie.
ALTE INFORMAȚII
Produs ambalat în vid
Opțiuni
Steak 4 x 250g
Piesă 2kg
Price
43,60 lei
Stoc epuizat
87,20 lei
Stoc epuizat
Informații suplimentare
Produse similare
STEAK-UL MĂCELARULUI TĂU (PRECOMANDA)
Este o piesă mai puțin cunoscută a animalului, având o aromă și textură aparte. Că vorbim despre feather-blade, diafragmă sau Denver steak, ele sunt foarte apreciate de măcelari și sunt disponibile în funcție de stoc. METODĂ DE PREPARARE Se așează pe grill așa cum este sau pentru o altă aromă poate fi inițial marinată. ALTE INFORMAȚII Ambalare în vid Preț 38 LEI /KG
BURGER DE VITĂ – 4 x 170g
Se prepară din carne obținută din sfert anterior, mai exact din gât, ceafă, piept și spată cu o proporție de carne și grăsime de 75% - 25%. METODĂ DE GĂTIRE Grill, Tigaie AMBALAT INFORMAȚII Produs termosudat în caserolă
COASTE KOREAN CUT
Coastele de vită de la Karne.ro sunt maturate cel puțin 21 de zile și garantăm că sunt printre cele mai gustoase cut-uri existente. Pot fi gătite pe grill cu marinare prealabilă, la cuptor sau înăbușite. METODĂ DE PREPARARE Grătar, Tigaie, Cuptor ALTE INFORMAȚII Produs ambalat în vid.
MINUTE STEAK – 4 x 200g
Parte din pulpa posterioară a animalului, nuca sau "Knuckle" cuprinde regiunea anatomică a bicepsului femural. Aspectul de nucă este dat de forma rotundă a piesei. Carnea este slabă, fragedă și este tăiată de măcelarul tău subțire pentru un steak rapid și gustos. METODĂ DE PREPARARE Tigaie, Grătar ALTE INFORMAȚII Produs ambalat in vid 4 steak x 200g - 28 lei
ANTRICOT DE VITĂ MATURAT ÎN USCAT
Antricot de vită cu os maturat în uscat minim 21 de zile. La fel cum timpul le rezolvă pe toate, așa ajunge și carnea de vită la o savoare și textură de neuitat prin maturare în camera noastră cu sare de Himalaya. METODĂ DE PREPARARE Grill, Tigaie ALTE INFORMAȚII Produs ambalat în vid
CHATEAUBRIAND MATURAT ÎN USCAT – 500g
Partea superioara a mușchiulețului de vită sau "Head Fillet" este foarte popular în restaurantele de tip steak house din întreaga lume. Chateau-ul este o carne slabă, extrem de fragedă și aromată mai ales datorită maturării timp de minim 21 de zile în camera cu sare de Himalaya. METODĂ DE PREPARARE Tigaie, Grătar, Cuptor ALTE INFORMAȚII Produs ambalat în vid
TOMAHAWK – 1kg
Antricotul cu os este un steak obținut din partea cu coaste. Zona care cuprinde antricotul pornește de la coasta a 6-a până la coasta a 13-a. Este o carne intens marmorată, foarte fragedă. METODĂ DE PREPARARE Grătar, Tigaie, Cuptor ALTE INFORMAȚII Produs ambalat în vid Preț 115 lei/kg
VRĂBIOARĂ MATURATĂ ÎN USCAT ”NEW YORK STRIP”
Vrăbioara este prezentă alături de mușchiul file de o parte și de alta a osului în formă de T a popularului T-bone. O carne foarte fragedă, nu foarte marmorată, dar cu aromă intensă. METODĂ DE PREPARARE Grătar, Tigaie, Cuptor ALTE INFORMAȚII Produs ambalat în vid
Recenzii
Nu există recenzii până acum.