CÂRNAȚI DE PORC “LE PIG” – 6 x 120g
Cârnați tradiționali de porc după rețete vechi. METODĂ DE PREPARARE Cuptor, Tigaie, Grătar ALTE INFORMAȚII Produs ambalat in vid 6 x 120g- 20 lei
CÂRNAȚI PROASPEȚI DE PORC & VITĂ “MEXICO” 6 x 120g
Cârnați tradiționali de porc & vită cu o notă picantă, din carne măcinată din spată și piept. METODĂ DE PREPARARE Cuptor, Tigaie, Grătar ALTE INFORMAȚII Produs ambalat in vid 6 x 120g- 27 lei
CIOLAN DE PORC PÂRLIT
Popularul ciolan de porc este ideal a se găti prin metoda Low & Slow sau rotisat. METODĂ DE PREPARARE Cuptor, Smoker ALTE INFORMAȚII Produs ambalat in vid 1 kg - 17 lei
COTLET DE PORC PÂRLIT DE CASĂ CU OS ȘI PIEPT – 1.5 kg
Am adaptat popularul Tomahawk de porc la metoda de gătit Low & Slow. I-am crestat atent șoricul pentru a lăsa din grăsimea pieptului să plece și să păstreze cotletul suculent, iar osul are rolul de a intensifica aroma și de a proteja carnea împotriva uscării. METODĂ DE PREPARARE Cuptor, Smoker ALTE INFORMAȚII Produs ambalat in vid 1,5 kg - 57 lei
CUBURI DIN CARNE DE PORC PÂRLIT – 1kg
Tăiate din părțile mai slabe ale animalului, cuburile sunt menite să aducă savoare și textură gulașului sau tocăniței tale. METODĂ DE PREPARARE Ceaun ALTE INFORMAȚII Produs ambalat in vid 1 kg - 23 lei
JAMBON DE PORC PÂRLIT DE CASĂ (PRECOMANDĂ)
Pentru cei pasionați de produse tradiționale, pregătim cu atenție jambonul gata de sărat și afumat. Sau poți transforma clasicul jambon de porc într-o piesă de rezistență sofisticată pentru mesele festive în familie. Friptura din jambon, cu șoric rumen-crocant și carne moale și suculentă, va deveni cu siguranță favorita tuturor! METODĂ DE PREPARARE Sărare, Smoker ALTE INFORMAȚII Produs ambalat in vid PREȚ 1 KG- 25 LEI
MICI DIN CARNE DE VITĂ & PORC cu SLĂNINĂ de MANGALIȚĂ
Facem niște mici grozavi din carne de vită, porc pârlit & slănină de mangaliță, pentru a oferi produsului cremozitate. ALTE INFORMAȚII Produs ambalat câte 8 bucăți (aprox. 700 g) în caserolă termosudată. 1 kg- 24,50 lei
PIEPT DE PORC PÂRLIT DE CASĂ CU OS
Raportul ideal de carne/grăsime delicioasă face din pieptul de porc un cut foarte bogat în arome când este gătit ușor și cu răbdare. Fantastic de gătit pe os, dar ai grijă să-ți reușească și șoricul rumen și crocant! METODĂ DE PREPARARE Cuptor, Smoker ALTE INFORMAȚII Produs ambalat in vid
RULADĂ DE COTLET ȘI PIEPT DE PORC FĂRĂ OS (PRECOMANDA)
Întălnite mai des pe os, ca și Tomahawk, aceste două părți anatomice ale porcului formează împreună, când înlăturăm osul, o ruladă delicioasă cu un șoric crocant și rumen. METODĂ DE PREPARARE Smoker, Cuptor ALTE INFORMAȚII Produs ambalat în vid
RUMP STEAK DE PORC PÂRLIT DE CASĂ – 4 x 300g
După standardul nostru, unul dintre cele mai aromate steak-uri de porc. Se potrivește de minune pe tigaie sau grătar, asezonată sau marinată după bunul plac al fiecăruia. METODĂ DE PREPARARE Tigaie, Grătar ALTE INFORMAȚII Produs ambalat în vid 4 x 300 g -29 lei
STEAK DE PORC PÂRLIT ”TEXAS”
Steak-ul de porc ''Texas'' este feliat din pulpa spate a animalului fiind ideal a se găti la grill acoperit, cuptor sau smoker. METODĂ DE PREPARARE Cuptor, Smoker ALTE INFORMAȚII Produs ambalat in vid 1 kg - 22 lei
