BATON AFUMAT DE PORC – 1 kg
Carmangierii noștri au creat cu măiestrie acest produs pentru a ajuta orice oală cu sarmale să atingă gustul de altă dată.
ALTE INFORMAȚII
Produs ambalat in vid
1kg - 30 lei
CÂRNAȚI DE PORC „LE PIG” – 6 x 120g
Cârnați tradiționali de porc după rețete vechi.
METODĂ DE PREPARARE
Cuptor, Tigaie, Grătar
ALTE INFORMAȚII
Produs ambalat in vid
6 x 120g- 20 lei
CÂRNAȚI TRADIȚIONALI DE PORC AFUMAȚI – 1kg
Cârnații noștri afumați sunt un deliciu pe fiecare platou!
ALTE INFORMAȚII
Produs ambalat in vid
1kg - 35 lei
CIOLAN POSTERIOR DE PORC – 1.5 kg
Tranșat de la piciorul din spate al animalului, ciolanul este un cut fantastic pentru fierbere sau cuptor. Dacă este gătit cu răbdare, oferă o carne cu arome gelatinoase.
METODĂ DE PREPARARE
Cuptor, Fierbere
ALTE INFORMAȚII
Produs ambalat în vid
1,5 kg-21lei
COSTIȚĂ DE PORC AFUMATĂ – 1 kg
Un produs tradițional creat cu multă grijă pentru gustul de altă dată.
ALTE INFORMAȚII
Produs ambalat în vid
COTLET DE PORC AFUMAT – 1 kg
Un produs tradițional, creat cu multă grijă pentru gustul de altă dată, menit să-ți îmbogățească platoul de sărbători!
ALTE INFORMAȚII
Produs ambalat în vid
1kg - 38 lei
COTLET DE PORC CU OS ȘI PIEPT – 1.5 kg
Am adaptat popularul Tomahawk de porc la metoda de gătit Low & Slow. I-am crestat atent șoricul pentru a lăsa din grăsimea pieptului să plece și să păstreze cotletul suculent, iar osul are rolul de a intensifica aroma și de a proteja carnea împotriva uscării.
METODĂ DE PREPARARE
Cuptor, Smoker
ALTE INFORMAȚII
Produs ambalat in vid
1,5 kg - 53 lei
CUBURI DIN CARNE DE PORC – 1kg
Tăiate din părțile mai slabe ale animalului, cuburile sunt menite să aducă savoare și textură gulașului sau tocăniței tale.
METODĂ DE PREPARARE
Ceaun
ALTE INFORMAȚII
Produs ambalat in vid
1 kg - 23 lei
JAMBON DE PORC
Pentru cei pasionați de produse tradiționale, am pregătit cu atenție jambonul gata de sărat și afumat. Sau poți transforma clasicul jambon de porc într-o piesă de rezistență sofisticată pentru mesele festive în familie. Friptura din jambon, cu șoric rumen crocant și carne moale și suculentă, va deveni cu siguranță favorita tuturor!
METODĂ DE PREPARARE
Sărare, Smoker
ALTE INFORMAȚII
Produs ambalat in vid
PREȚ LA CERERE
JAMBON DE PORC – 2 kg
Secțiune de pulpă posterioară, este ideală pentru o friptură tradițională de duminică savurată cu familia și prietenii.
METODĂ DE PREPARARE
Cuptor, Smoker
ALTE INFORMAȚII
Produs ambalat în vid
2 kg- 40 lei
JAMBON DE PORC AFUMAT
Tradiționalul șonc este nelipsit din afumătorile noastre. Pregătit după rețetele din Țara Moților, va completa platourile familiei tale în preajma sărbatorilor.
ALTE INFORMAȚII
Produs ambalat în vid